Jautienos skrandžiai šunims

Jei jūsų šuo minta natūraliu maistu, rekomenduojama į jo racioną įtraukti įvairių subproduktų. Vienas iš santykinai nebrangių ir naudingiausių šunims yra jautienos skrandžiai. Visi šunys mėgsta savitą skrandžių skonį ir kvapą: žinoma, kad vilkai, sumedžioję grobį, pirmiausia suėda šią žolėdžio skerdenos dalį. Specialiai paruošti šie subproduktai daugelyje kultūrų buvo laikomi delikatesu. Pavyzdžiui, Rusijoje jie buvo patiekiami ant šventinių stalų kaip nacionalinis patiekalas.

Kas yra jautienos skrandžiai ir kokia jų nauda?

Skrandis yra pirmoji ir didžiausia keturių kamerų skrandžio dalis žinduoliams, priklausantiems Ruminantia pobūriui. Jis primena tankų maišelį ir susideda iš kelių sluoksnių: viršutinio, serozinio sluoksnio (sudaryto iš jungiamojo audinio), vidurinio, raumeninio sluoksnio ir vidinio, gleivinio sluoksnio, tankiai padengto ilgais, į kailį panašiais speneliais. Vidinio paviršiaus spalva gali būti nuo šviesiai rudos iki tamsiai pilkos.

Maistas fermentuojamas skrandžio prieskrandyje prieš jam iš tikrųjų suvirškinant. Jautienos skrandžių nauda šunims kyla dėl juose esančių fermentų ir naudingų bakterijų, kurios skaido maistą, patekusį į gyvūno virškinamąjį traktą. Šios medžiagos palaiko normalią žarnyno mikrofloros pusiausvyrą ir pagreitina virškinimo procesą.

Be to, jautienos skrandžiai yra naudingi šunims, nes juose yra:

• Vitaminai B1 (tiaminas), B2 (riboflavinas), B6 ​​​​(piridoksinas), B3 (folio rūgštis arba vitaminas PP), kurie dalyvauja angliavandenių ir energijos apykaitoje.
• Mineralų, kurie yra organizme gaminamų fermentų komponentai, atstovai yra kalcis, kalis, fosforas, natris, jodas ir geležis.
• Esminės ir pakeičiamos aminorūgštys, įskaitant omega-3 ir omega-6. Šios medžiagos yra būtinos visų tipų audinių formavimuisi organizme, imuniteto stiprinimui ir medžiagų apykaitos palaikymui.

Didžiausias maistinių medžiagų kiekis randamas vidiniame prieskrandžio sluoksnyje, kuris tarnauja kaip darbinis sluoksnis, o du viršutiniai sluoksniai veikia kaip elastingas apvalkalas šiai virškinimo organo daliai.

Kokio pavidalo skrandžius turėčiau duoti šunims?

Į šunų racioną galima įtraukti tiek žalią, tiek virtą jautienos skrandį. Žali, nelupti skrandžiai išlaiko visas naudingas maistines medžiagas, o verdant dalis jų prarandama.

Jei nuspręsite šerti šį produktą savo šuniui žalią, pirmiausia jį reikia kelias dienas užšaldyti, kad sunaikintumėte visus jame esančius patogenus ar parazitus. Užšaldžius, geriausia nuvalyti skrandžius: nuplaukite juos vandeniu, o tada užpilkite verdančiu vandeniu. Šis procesas suminkština gleivinės „kailį“ ir pašalina visus nešvarumus. Rekomenduojama šunį šerti žaliais skrandžiais, supjaustant juos mažais gabalėliais arba sumalant. Subproduktus galima dėti į sriubą. košė, sumaišytas su daržovės arba mėsa.

Jautienos skrandis šunims dažniausiai duodamas po virimo arba troškinimo. Kaip paruošti jautienos skrandžius šunims? Užpilkite šaltu vandeniu, užvirinkite, nugriebkite putas ir virkite ant silpnos ugnies 3–5 valandas. Paruoštus subproduktus galima supjaustyti gabalėliais ir šerti šuniui vienus arba sumaišyti su daržovėmis ir grūdais.

Štai keletas patiekalų su skrandžiais pavyzdžių:

• Paštetas. Sutrinkite išvirtus skrandžius ir mėsą, įpilkite šiek tiek saulėgrąžų arba žuvų taukų ir išmaišykite.
• Vitaminais praturtintos skrandžių salotos. Smulkiai supjaustytus skrandžius sumaišykite su malta jautiena, tarkuotomis morkomis ir tarkuotu obuoliu. Įberkite bet kokių mėgstamų šviežių žolelių.
• Troškintas moliūgas su skrandžiais. Išvirkite ir sumalkite skrandžius, sumaišykite su moliūgų tyre ir arbatiniu šaukšteliu augalinio aliejaus.
• Daržovių ir skrandžių troškinys. Be jautienos skrandžio, patiekale taip pat yra kopūstų (kiniškų, brokolių ir žiedinių kopūstų), žaliųjų žirnelių ir kukurūzų grūdų.
• Skrandžiai su žaliu kiaušiniu. Šis patiekalas tinka šuniukams arba vyresnio amžiaus šunims, o kiaušinių lukštai sumalami ir taip pat naudojami.

Paruoštas šunų maistas, kurio sudėtyje yra jautienos skrandžių

Yra paruoštų šunų ėdalo, kuriame atrajotojų (karvės ar avies) skrandžiai yra viena iš pagrindinių sudedamųjų dalių. Šis ėdalas tiekiamas konservų, paštetų ir džiovintų skanėstų pavidalu.

Šunys paprastai mėgsta paruoštus maisto produktus su jautienos skrandžiais. Šie produktai sulaukė geriausių veterinarijos gydytojams ir šunų šeimininkams atsiliepimų:

• „PetKind“ jautienos ir skrandžių konservuotas maistas (pagamintas Kanadoje);
• paštetas su jautiena, elniena ir jautienos skrandžiais „PetKind Venison Tripe Formula“ (pagamintas Kanadoje);
• mėsos paštetas su jautienos skrandžiais „Mister Stuzzy Dog Tripe Calf“ (pagamintas Vokietijoje);
• mėsos konservai su skrandžiais šunims LandFleisch Adult Dog su Pansen und Reis (pagaminta Vokietijoje);
• konservuotas šunų maistas (mėsa, ryžiai ir skrandžiai) Animonda Gran Carno Original Adult (gamintojas Vokietija);
• Konservuotas šunų ėdalas su paukštiena ir jautienos skrandžiais „Criss“ (pagamintas Vokietijoje);
• Canikul džiovintų jautienos skrandžių skanėstas šunims (kilmės šalis: Ukraina);
• džiovintų jautienos skrandžių delikatesas „Home Food“ (pagamintas Ukrainoje);
• vytinto jautienos skrandžio delikatesas TiTBiT (gamintojas „Alpintech“, Rusija);
• džiovintos jautienos skrandžiai „Stern“ (gamintojas Ukraina);
• džiovinti jautienos skrandžių lazdelės „101 dalmantinas“ (pagaminta Ukrainoje);
• džiovinti jautienos skrandžių gabalėliai „Smakolik“ (gamintojas Ukraina);
• BULT maltos jautienos skrandžiai (pagaminta Lenkijoje). Šis ėdalas paprastai naudojamas mažiems šuniukams arba vyresniems šunims, turintiems kramtymo problemų, miltelių įmaišant į košę ar sriubas;
• Mėsos paštetas su jautienos skrandžiais Brit Premium (kilmės šalis: Čekija).

Šėrimo standartai

Jautienos skrandžius šunims rekomenduojama duoti nuo 4–5 mėnesių amžiaus. Šuniukams geriausia naudoti virtą produktą: skrandžius reikia kruopščiai nuplauti, išvirti ir supjaustyti. Iki vienerių metų amžiaus šunims skrandžius galima duoti du kartus per savaitę (ne daugiau kaip 10 % dienos raciono).

Suaugusiems šunims skrandžius galima šerti kas antrą dieną, visiškai pakeičiant vieną iš jų ėdalų, duodant 100 gramų subproduktų 10 kg kūno svorio. Didelėms veislėms galima šerti 100 gramų virtų skrandžių kelis kartus per dieną, kad būtų palaikoma raumenų masė.

Žali, iš anksto užšaldyti, nelupti skrandžiai naudojami nedideliais kiekiais (keli gabalėliai per savaitę) kaip maisto papildas šunų virškinimui normalizuoti. Džiovintas produktas dažniausiai duodamas šunims kaip skanėstas ir veiksmingas skrandžio fermentų šaltinis.

Norint užtikrinti, kad jūsų šuns organizmas gautų visas reikalingas maistines medžiagas, būtinas įvairus maistas. Įtraukus jautienos skrandžius į augintinio racioną, normalizuosite virškinimą ir teigiamai paveiks medžiagų apykaitą bei imunitetą.

Taip pat skaitykite:

• Natūralus maistas šunims
• Ar šunys gali valgyti žalią mėsą?
• Kokią žuvį galima duoti šuniui?